O alecrim é um arbusto de folhas perenes, com folhas aromáticas como agulhas. É nativo do Mediterrâneo e da Ásia, mas é cultivada ao longo de todo o mundo, sendo muito empregado na culinária e no uso terapêutico popular.

Lavandula angustifolia é uma espécie de planta da família Lamiaceae e do gênero Lavandula, conhecida popularmente como lavanda ou alfazema. A lavanda é uma espécie nativa do continente europeu, onde é encontrada em Portugal, no nordeste da Espanha, no norte da Itália e sul da França.

Lavandim é um arbusto aromático de folhas perenes que é muito maior que a verdadeira lavanda. Um arbusto lenhoso de folhas verdes que cresce a 3 metros de altura com folhas verdes, estreitas e lineares produzindo flores azul violeta. Toda a planta é coberta com glândulas de óleo, que estão nos cabelos em forma de estrela que cobrem a planta. As cabeças de floração são mais comprimidas com uma cor maçante, azul cinza. Libera uma oleoresina natural, chamada Labdanum. Uma das primeiras substâncias aromáticas das quais se tem registro no mundo antigo. Suas propriedades medicinais são bem conhecidas, é dito ser benéfica no tratamento de pele escrofulosa, úlceras e tumores, incluindo o câncer.